Formalización de
establecimientos acuícolas, diversificación de especies, y construcción de un
puerto multimodal, son los temas que hicieron parte de la agenda desarrollada
durante el encuentro del sector piscícola del Huila con la Ministra de Agricultura.
Neiva, 29 de
noviembre de 2023. A instancias de la Secretaría de Agricultura y Minería del
Huila, se desarrolló una propositiva agenda entre representantes del sector
piscícola del Huila, la Ministra de Agricultura Jhénifer Mojica Flórez, y la
CAM como autoridad ambiental, con el propósito de seguir impulsando esta
próspera industria que aporta el 39% de la piscicultura del país, y genera
cerca de 20.000 empleos en la región.
En ese sentido se
desarrollaron varios puntos, como el tema sanitario en los establecimientos de
producción de tilapia, y los protocolos que se han venido implementando para
hacerle frente a la contaminación de la bacteria Streptococcus agalactiae, como
la producción de vacunas por parte de la empresa colombiana Vecol, y la
importación de biológicos para proteger a los peces.
Otro tema
importante tratado durante la reunión fue la formalización de predios
acuícolas, teniendo en cuenta que en el departamento solo cerca del 10% de
estos han avanzado en ese propósito, en gran medida por la dificultad para
acceder a los permisos ambientales, situación que plantea esfuerzos económicos
que en el caso de pequeños productores es un tanto complicado cumplir.
No obstante, este
es un requisito indispensable si se quiere continuar blindando la industria
piscícola, y hacerla más competitiva, sostenible, y sustentable, por lo que se
espera que de la mano de la institucionalidad se pueda seguir transitando hacia
ese propósito.
Diversificación
de especies
Igualmente, en la
reunión entre productores piscícolas y la Ministra de Agricultura, se discutió
sobre la necesidad de diversificar las especies de peses que se cultivan con
fines comerciales, teniendo en cuenta que en el departamento predominan la
tilapia, y en cifras inferiores la cachama, el sábalo, y la trucha.
Frente a esta
situación se analizó la necesidad de revisar el comportamiento biológico de la
especie Pangasianodon hypophthalmus, conocido popularmente como pez basa,
introducido desde hace varios años de manera informal al país, y pese a que
existe un vacío jurídico de regulación como lo expresó la ministra Jhénifer
Mojica Flórez, también es cierto que se viene cultivando de manera informal en
el territorio nacional, por lo que existe la necesidad de trabajar
articuladamente con el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, para
establecer si es viable darle una seguridad jurídica a su cultivo, partiendo de
su impacto en el medio ambiente y las bondades en la conversión de alimento en
carne.
Frente a esta
especie, el experimentado piscicultor Eugenio Silva Ruíz, sostuvo que sería una
gran alternativa para la diversificación, pues mientras en una hectárea se
producen anualmente cerca de 40 toneladas de tilapia, bajo unas exigentes
condiciones técnicas y sanitarias, en esa misma área se pueden producir hasta
300 toneladas de Pangasius hypophthalmus, en situaciones más agrestes, algo que
sin duda es un punto favorable para un pequeño productor. Y agregó que si bien
la especie tiene un impacto en los ecosistemas, se ha exagerado sobre su comportamiento
para impedir su autorización en cultivos comerciales.
Construcción de
un puerto multimodal
Por último,
durante esta mesa de trabajo se planteó la necesidad de trabajar
articuladamente para construir un puerto multimodal en la Represa de Betania,
el cual tendría un costo cercano a los $12.000 millones, el cual es vital para continuar creciendo en las
exportaciones, y conquistar nuevos nichos de mercado en el exterior.
De acuerdo a
Edison Javier Henao Palacios, Secretario Técnico de la Cadena Piscícola del
Huila, Se trata de unas plataformas para el embarque y desembarque, que
permitirían el ingreso de alimentos y suministros, así como la salida de las
cosechas de pescado y la mortalidad, que permitirá llevar un estricto control sobre la dinámica de la
industria, revisando las capacidades de carga del embalse, controlando las
densidades de siembra y otros factores para hacerle frente a los efectos del
cambio climático.
No hay comentarios:
Publicar un comentario